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3.9折仅78元!享原价198元徽楼食府四人套餐!老鸡炖竹荪、风味烤鱼、干豇豆烧土猪肉、蛋黄焗虾、糖醋排骨、油麦菜,米饭四份!徽菜浓淡适宜,兼收并蓄,自成雅俗共赏、南北兼宜的菜系,原汁原味!可免费停车!

¥78.0

  • 原价:¥198.0
  • 折扣:3.9折

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活动结束于: 022700:00

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徽楼食府四人套餐

活动说明

  • 活动有效期截止至2012年3月16日,节假日可用
  • 请务必提前1天预约
  • 可购买多张满座券,每桌限用1张
  • 可免费停车

在悠久的历史长河中,徽菜经过历代徽厨的辛勤劳动,兼收并蓄,不断总结,不断创新。以就地取材,选料严谨,巧妙用火,功夫独特,擅长烧炖,浓淡适宜,讲究食补,以食补身,注重文化,底蕴深厚的特点而成为雅俗共赏,南北兼宜,独具一格,自成一体的著名菜系。

——小满推荐

详情:仅78元!享原价198元徽楼食府四人套餐!
徽楼食府四人套餐
老鸡炖竹荪原价48元
蛋黄焗虾(虾约半斤)原价46元
风味烤鱼(约1.2斤)原价36元
糖醋排骨原价28元
干豇豆烧土猪肉原价28元
油麦菜原价8元
米饭4份原价4元
温馨提示
  • 1. 活动有效期截止至2012年3月16日,节假日可用
  • 2. 请务必提前1天预约,营业时间:09:30-21:00
  • 3. 本套餐适合4人享用
  • 4. 可购买多张满座券,每桌限用1张
  • 5. 可免费停车
  • 6. 图片仅供参考,请以实物为准
菜品介绍
老鸡炖竹荪:鸡肉紧实,鸡汤味道浓厚、鲜美,竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。
风味烤鱼:融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美。
干豇豆烧土猪肉:土猪肉色泽红亮,口感香香糯糯不油腻,而豇豆吸收了汤汁的鲜美,美味丝毫不输土猪肉。
蛋黄焗虾:金黄香酥脆,虾肉鲜美嫩,色香味形可谓俱全了。
糖醋排骨:选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。
油麦菜:色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味。
徽楼食府
徽菜一是擅长以鲜制胜,使菜肴地方特色突出并保证鲜活。二是善用火候,火功独到。根据不同原料的质地特点、成品菜的风味要求,分别采用大火、中火、小火烹调。三是娴于烧炖,浓淡相宜。除爆、炒、熘、炸、烩、煮、烤、焐等技法各有千秋外,尤以烧、炖及熏、蒸菜品而闻名。四是注重天然,以食养身。徽菜继承了祖国医食同源的传统,讲究食补,这是徽菜的重大特色。
 
 
 

满座百科

徽菜的形成与江南古徽州独特的地理环境、人文环境、饮食习俗密切相关。绿树丛荫、沟壑纵横、气候宜人的徽州自然环境,为徽菜提供了取之不尽,用之不竭的徽菜原料。得天独厚的条件成为徽菜发展的有力物质保障,同时徽州名目繁多的风俗礼仪、时节活动,也有力的促进了徽菜的形成和发展。在绩溪,民间宴席中,县城有六大盘、十碗细点四,岭北有吃四盘、一品锅,岭南有九碗六、十碗八等。
编辑:竹の轩/小新子

退款说明

支持7天未消费退款

支持过期退款

徽楼食府
杭州市 西湖区 文三西路497号
0571-88985757
公交信息:K83、290/K290 ,文三西路西口
营业时间:09:30-21:00

 

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